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Gastronomie Archieven - Cadzand-Bad
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Queller, Meeresspargel, Salicorn oder niederländisch Zeekral: Das typisch zeeländische Wildgemüse ist Erstbesiedler der oft überfluteten Wattböden der niederländischen Meeresküsten und wächst auch im Naturschutzgebiet “Het Zwin” bei Cadzand-Bad. Der leicht pfeffrige und salzige Geschmack sorgt dafür, dass Zeekral in den Restaurants gerne als Beilage bei...