Gastronomie – ausgezeichnete Sterne-Küche, preiswerte Pommes und maritime Menüs
Bodenständige und typisch seeländische Produkte spielen bei den Top-Köchen der seeländisch-flandrischen Gourmetrestaurants in Cadzand-Bad und Umgebung natürlich die Hauptrolle. Aber auch die alltägliche Küche in Restaurants, Tearooms und Bistros am Strand („Strandpavillons“) bietet neben den Niederlande-Klassiker „Pommes & Pannekoeken“ auch eine große Vielfalt an gastronomischem Angebot. Die Geschmacksstile reichen von maritim, über italienisch bis chinesisch, von niederländischer Hausmannskost bis internationale Haute Cuisine.
Restaurants, Cafes & Bars |
Gastronomie-Tipps: Restaurants, Bars und Cafes
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Seit April 2024 tritt das Restaurant „Demain“ im „Strandhotel“ in Cadzand-Bad die Nachfolge des 2-Sterne-Michelin-Restaurants „Pure C“ von Sergio Herman und Syrco Bakker an. Der 25-jährige Chefkoch Dani Hoefnagels und seine Partnerin Romée gestalten das „Demain“ als eine Mischung aus „Casual Dining“ und „Fine Dining“.......
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Das Restaurant „Zilt & Zout“ ist das südwestlichste Restaurant der Niederlande. Unterhalb des neuen Dünenboulevard zwischen Cadzand-Bad und Retranchement beim Naturschutzgebiet „Zwin Natuurpark“ und dem Entwässerungskanal „Uitwateringskanaal“ empfängt das „Zilt & Zout“ Gäste als modernes, gemauertes, weiß gestrichenes, reetgedecktes Einraum-Restaurant: Der Gastraum mit 55 Plätzen......
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Das Restaurant „Dell`Arte“ in einem ehemaligen Wohnhaus im historischen Dorf Cadzand ist der neue Stern am Gourmethimmel in Cadzand. Inhaber und Küchenchef Robbert Dellaert war zuvor schon in Sluis am „Grote Markt“ mit seinem namensgleichen Restaurant Feinschmeckern und professionellen Gastrokritikern positiv aufgefallen. Nun am neuen......
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Mit dem „Bistro Beaufort“ ist mit der Fertigstellung des Neubaus und Appartementkomplexes „Badhuis“ im Juni 2018 der würdige und authentische Nachfolger des „Cadzandria“ an altem Platz zurückgekehrt. Küchenchef und Inhaber Bas Dierick, Ex-Chef des “Cadzandria”, hat inzwischen seine Tochter Anouschka mit ins Familien-Gastro-Team geholt, die......
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„Bella cucina Italia“ in Cadzand: Das Restaurant „l`Angelo“ in Cadzand-Dorf läßt im Cadzand-Urlaub mediterrane Gastrokultur im südwestlichsten Teil der Niederlände aufleben. An der Ecke („angolo“) der Kreuzung von Erasmusweg und Badhuisweg haben Natale Amoruso, gebürtiger Süditaliener aus Bisceglie bei Bari, und Marco Dhaenens das authenisch......
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Die Brasserie „LouLou“ am nordöstlichen Dünenboulevard sorgt für Exotik in Cadzand-Bad: Florale Grafiken an den Wänden und auf den Speise- und Getränkekarten sowie kletternde und rankende Farne, in denen sich Tierskulpturen verstecken, verbreiten leicht exotische Dschungel-Atmosphäre an der Nordsee. Doch wer im Bistro oder auf......
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Seit 1968 ist die Eisdiele “La Spezia” über Cadzand-Bad hinaus ein Begriff für Liebhaber leckeren Speiseises auf italienische Art. 24 verschiedene Geschmackssorten bietet “La Spezia” im Sommer von morgens bis spätabends an der Theke am kleinen Marktplatz „Duinplein“: Dabei sind Klassiker wie Vanille und Schoko,......
Gastronomie am Strand: Strandpavillons in Cadzand-Bad und Umgebung
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Früher wies der einarmige, mit Säbel bewaffnete Pirat hungrigen und durstigen Besuchern in Nieuwvliet-Bad den Weg zum Strandpavillon „De Boekanier“ nun heißt das Restaurant am Strandübergang 19 schlicht „Strandpavillon 19“: Direkt am nördlichen Strand von Nieuwvliet-Bad erwarten Urlauber zweistöckigen Pavillon eine umfangreiche Speise- und Getränkekarte......
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Wie ein großes Zelt ist der Strandpavillon „Breskens aan Zee – BAZ“ am Strand von Breskens platziert. Zwischen Fischereihafen und Fährhafen gelegen, bietet das BAZ einen abwechslungsreichen Blick auf das Geschehen der Westerschelde und das gegenüberliegende Terneuzen. Frühstück unter anderem mit Omelette, Orangensaft, Croissant, Brot,......
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Chillen, loungen, relaxen – das „Beachhouse 25“ in Breskens ist die optisch, gastronomisch und musikalisch coole Base zwischen Breskens und Groede Strand. Ein weiß gestrichener Holzbau mit XXL-Lounge-Kissen und Chill-Sesseln begrüßt am Strand unterhalb vom neugestalteten Deich klassische Beachtouristen und trendige Szenegänger. Pasta, Salate und......
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Der Strandpavillon „Caricole“ in Cadzand-Bad ist der am längsten bestehende Strandpavillon an der seeländisch-flandrischen Küste. Schon 1956 gab es von der heutigen Gastronomen-Familie van Liere am Cadzander Strand ein Imbiß-Strandzelt und später wurde daraus ein hölzerner Kiosk als Verkaufsbude, dann 1998 der erste, 2008 der......
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Reich gefüllte Fischsuppe, neun Scampis nach Art des Chefs oder kross gebratener Aal am Strand bei Breskens genießen: Der Strandpavillon „‚t Halve Maentje“ bietet bei Breskens ein gastronomisches und optisches Etappenziel für Strandwanderer und Radfahrer. Der Name “ ‚t Halve Maentje“ bezeichnete früher einen Teil......
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Der Strandpavillon „De Piraat“ liegt zentral gegenüber dem Marktplatz „Duinplein“ von Cadzand-Bad gelegen und erreichbar über die Dünenübergänge „Kievitte“ und „Villa Leopold“. Das Restaurant am Hauptstrand von Cadzand-Bad ist unter einer aussen wie innen großzügig mit dunklem und hellem gestalteten Pyramide untergebracht – von den......
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Von den Dünenübergängen „Noordzee“ und „Wielingen“ in Cadzand-Bad bei den gleichnamigen Hotels südwestlich des neuen Jachthafens geht es zum Strandpavillon „De Strandloper“. Direkt am Strand unterhalb der Dünen gelegen bietet das Restaurant und der Imbiß mit Selbstbedienung von innen oder von der Sonnenterrasse einen schönen......
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Der Strandpavillon „De Zeemeeuw“ in Cadzand-Bad ist das südlichwestlichste Restaurant der Niederlande am Strand und der modernste Strandpavillon zwischen Cadzand-Bad und Breskens. Mitte 2020 wurde die „De Zeemeeuw“ komplett neu, größer und moderner an gleicher exponierter Stelle wie ihr Vorgängerbau errichtet: Direkt am „Zwin“-Strand und......
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Am nördlichen Ortsrand von Cadzand-Bad kurz vor Beginn des Strandabschnittes von Nieuwvliet-Bad beim Dünenübergang 14 erwartet der Strandpavillon „DOK 14“ hungrige und durstige Gäste mit Modernität in Schwarz: Bodenplanken und Deckenbohlen aus schwarz gebeiztem Holz – ein dunkler, schwarzer Designbau im Kontrast zum hellen Himmel......
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Rechts die Aussicht auf die Dünen von Breskens, geradeaus das Panorama von Strand, Nordsee, Westerschelde und Vlissingen und links der Blick auf den Leuchtturm „Nieuwe Sluis“: Das Motto des Strandpavillons „Loods Tien“ ist mit „Essen, Trinken und Fühlen“ bestens umschrieben. Dementsprechend erwarten den Gast coole......
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Ob Kitesurfen, Stand-Up-Paddling oder Brandungskajaken – in Cadzand-Bad bietet „Moio Beach“ die unterschiedlichsten Sportmöglichkeiten auf dem Wasser und dem Strand als „Adventure Sports“ an. Seit März 2018 ist „Moio Beach“ in einem modernen Strandpavillon im nördlichen Strandabschnitt von Cadzand-Bad zuhause und das Zentrum von Beachfun,......
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Einst ein Surfschule, heute eine Strandhütte mit Restaurant: Der Strandpavillon „Proost“ (Ex-„Groede aan Zee“) am Dünenübergang „Verklikker“ bei Groede ist ein moderner und authentischer Strandpavillon ohne große Trendhascherei in Architektur und Küche. Er liegt direkt vor der schönen Dünenlandschaft von Groede, im Sommer können die......
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Moderne Funktions-Architektur am Strand: Der Strandpavillon „PUUR“ am Strand von Groede ist ebenso stylish wie natürlich – schwarz-weiß sind die vorrangigen Farben der komplett aus Holz gebauten Strandgastronomie-Location. Eine große, teilweise überdachte Terrasse mit Sesseln und Sofas aus Holz und ein modern durchdesignter Gastraum laden......
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Der Strandpavillon „Strand Ruig“ im nördlichsten Strandabschnitt von Cadzand-Bad wurde 2016 nicht ohne Grund zum „schönsten neuen Gebäude“ in Seeland gewählt. Das Gebäude, direkt auf dem Sandstrand vor den Dünen plaziert, ist großzügig und modern designt und erfreut schon optisch mit seiner klaren und funktionalen......
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Unterhalb des neuen Deiches von Groede auf der Höhe des Strandüberganges „‚t Poldertje“ liegt der Strandpavillon „Van Houten“ direkt am Strand. Ganz im Retrostil wie zum Großmutters und Opas Zeiten offeriert der Strandpavillon diverse Getränke wie Softdrinks, Wein, Sangria und verschiedene Sorten Bier vom Faß.......
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Der Strandpavillon „Woest 17″ (Ex-„De Strandganger“ in Nieuwvliet-Bad liegt am Fuße der nördlichen Dünenausläufer des Naturschutzgebietes „Verdronken Zwarte Polder“. Am Strandübergang 17 „‘t Vingerling“ bietet das Strand-Restaurant ein umfangreiches Gastronomie- und Getränke-Programm mit Frontalblick auf das Meer aus dem Gastraum und von der Südwest-Terrasse auf......