Strandpavillon „De Zeemeeuw“

13 Mai Strandpavillon „De Zeemeeuw“

Der Strandpavillon „De Zeemeeuw“ in Cadzand-Bad ist das südlichwestlichste Restaurant der Niederlande am Strand und der modernste Strandpavillon zwischen Cadzand-Bad und Breskens. Mitte 2020 wurde die „De Zeemeeuw“ komplett neu, größer und moderner an gleicher exponierter Stelle wie ihr Vorgängerbau errichtet: Direkt am „Zwin“-Strand und am niederländisch-belgischen Naturschutzpark „Het Zwin“ gelegen als der letzte der niederländischen Strandpavillons vor der belgischen Grenze. So genießen Strandpavillon-Gäste vom großzügigen Gastraum wie von der zweietagigen Terrasse aus den freien Blick über den Naturstrand, die Dünen, die Nordsee und am Abend in den atemberaubenden Sonnenuntergang.

Strandpavillon „De Zeemeuuw“: Sonnen und schlemmen mit Blick auf  das Naturschutzgebiet „Het Zwin“

Der einstige Kubus mit Flachdach aus dem Jahre 1985 ist einem großem, zeltartigen oder Schiffsbug ähnlichem Holzgebäude mit Satteldach gewichen, unter dem sich Küche, Bar und Gastraum, der von außen zugängliche Imbiß sowie die Katamaransegelschule „De Zeemeeuw“ befinden. Großen Wert hat „De Zeemeeuw“-Inhaber Marcel van Eijk auf Nachhaltigkeit nicht nur beim Neubau sondern auch beim Betrieb gelegt. Upgecycelte Elemente aus dem abgerissenen Vorgängergebäude wurden im neuen Strandpavillon integriert: So dient nun ein Holzpfahl, auf dem die alte „Seemöwe“ stand, dekorativ als hängender Lampenhalter, alte Holzmöbel wurden geschliffen und neu lackiert, und die Küche befindet sich in zwei übereinandergestapelten, stählernen 20-Fuß-Containern aus der Seeschiffahrt, die mit herausgeschnittenen Öffnungen Einblick in die Arbeit der „Zeemeeuw“-Köche bietet. Auch die Wärmeversorgung der „Seemöwe“ ist nachhaltig: Die Heizung funktioniert mit einer Wärmepumpe, die eine Fußbodenheizung erwärmt.

Die Speise- und Getränkekarte des Strandpavillons „De Zeemeeuw“ ist seeländisch-maritim geblieben: Neben Erfrischungsgetränken, Chocomel, belgischen Trappisten-Bieren und „Pilsje van het vat“ gibt es Pfannkuchen und belgische Waffeln mit allerlei Füllungen, kleine und große Fleisch- und Fischgerichte, Salate und Tapas wie Nachos, Oliven oder Calamaris. Wir erfreuten uns beim Reopening-Besuch an einem zarten Kabeljauwfilet mit grüner Senf-Kräutersauce krosse auf der Haut gebraten mit Pommes Frites und einem kleinen Salat und einem Thaicurry mit Huhn auf Rahmnudeln an frischem Koreander, leicht pikant gewürzt, mit gemischtem Gemüse. Beide Gerichte appetitlich angerichtet – aber leider nicht mehr ganz heiß aus der Küche. Dazu gönnten wir uns ein frischgezapftes, perfekt gekühltes „Affligem Blonde“ vom Faß – und der Dessertliebhaberin eine ebenso einfache wie leckere belgische Waffeln mit Puderzucker.

Ausgezeichneter, sauberer und sicherer Strand beim Strandpavillon „De Zeemeeuw“

Der Strand vor dem Strandpavillon „De Zeemeeuw“ ist übrigens einer der schönsten in den Niederlanden und 2020 wie schon mehrfach in den Jahren zuvor mit der Blauen Flagge für seine Sauberkeit und Naturqualität ausgezeichnet worden. Nicht nur deswegen hat sich auch die Beachfunsportschule CADZANDSPORTS sowie die Katamaran-Segelschule „De Zeemeuuw“ hier angesiedelt.

Strandpavillon „De Zeemeeuw“ in der Bewertung

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